Yusa & Bonny (nicht im Bild)
03 — Hinter der Theke
Vom Autohändler
zum Barista.
Yusa Sarioglu kennt Pleidelsheim wie seine Westentasche. Mit 18 hat er hier seinen ersten Friseursalon eröffnet, danach kamen Autos, Bau, Interior-Design. Bonny's hat er komplett selbst renoviert — mintgrüne Wände, Holzvertäfelung, schwarze Sitze, die zum Bleiben einladen.
Den Namen verdankt das Café seiner Katze. Bonny. Sie kommt nicht mit zur Arbeit, aber ihr Foto hängt an der Wand.
„Ich wollte guten Kaffee aufs Land bringen. Und Kuchen, den meine Oma machen würde, wenn sie hier wäre."
— Yusa Sarioglu, Inhaber
